La cuisine de la Villa
Le chef Benjamin Dufossée et son équipe ont à cœur de mettre en valeur ce que les producteurs ont à offrir de meilleur chaque jour, depuis la terre ou la mer.
La reconnaissance pour La table de La Villa Sainte Anne illustre à merveille la jeunesse, le talent et la passion pour la cuisine "faite maison" de notre chef.
Pour bien commencer la journée !
Nous proposons un petit déjeuner buffet sucré-salé tous les matins. Vous pouvez en profiter même si vous n'êtes pas résidents de l'hôtel. Au menu : jus de fruits, fruits frais, viennoiseries, pains, confitures, pâte à tartiner, muesli, fruits secs, cake maison, yaourts, fromage blanc, fromages, charcuteries, bacon, œufs brouillés, etc... Tarifs : 16 € par adulte et 11 € par enfant de -12 ans.
Faire une pause entre une randonnée et une baignade !
Pour le déjeuner, en plus de notre carte semi-gastronomique, le chef vous propose deux plats du jour. Vous aurez le choix entre une viande ou un poisson. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux ou d'appeler l'hôtel pour les connaitre !
Pour se faire plaisir après une belle journée !
Le chef et son équipe vous propose une carte de plats raffinés proposant que des produits frais et de saison. La carte sera régulièrement renouvelée.
